FUNGSI PROMOSI KESEHATAN DALAM KEGIATAN PEMBANGUNAN KESEHATAN

 

MATERI

FUNGSI PROMOSI KESEHATAN DALAM KEGIATAN PEMBANGUNAN KESEHATAN

 

1. Pengertian Promosi Kesehatan

Promosi kesehatan merupakan proses pemberdayaan masyarakat agar mampu meningkatkan kontrol terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi kesehatan. Mengacu pada World Health Organization, promosi kesehatan tidak hanya berfokus pada perubahan perilaku individu, tetapi juga menciptakan lingkungan yang mendukung kesehatan.

 

2. Tujuan Promosi Kesehatan

Tujuan utama promosi kesehatan dalam pembangunan kesehatan adalah:

1. Meningkatkan derajat kesehatan masyarakat
2. Mengurangi kesenjangan kesehatan
3. Mendorong perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS)
4. Meningkatkan kemandirian masyarakat dalam menjaga kesehatan

 

3. Fungsi Promosi Kesehatan

Promosi kesehatan memiliki beberapa fungsi utama dalam pembangunan kesehatan:

a. Fungsi Edukasi (Pendidikan Kesehatan)

Memberikan informasi dan pengetahuan agar masyarakat memahami:

1)      Faktor risiko penyakit

2)      Cara pencegahan

3)      Perilaku sehat

Contoh: Penyuluhan tentang anemia pada remaja.

 

b. Fungsi Advokasi

Upaya mempengaruhi pengambil kebijakan agar mendukung program kesehatan.

Contoh:

1)      Mendorong kebijakan kawasan tanpa rokok

2)      Dukungan dana untuk program stunting

 

c. Fungsi Mediasi

Menjembatani berbagai pihak (stakeholder), seperti:

1)      Pemerintah

2)      Tenaga kesehatan

3)      Masyarakat

4)      Lembaga swadaya

 

d. Fungsi Pemberdayaan (Empowerment)

Meningkatkan kemampuan masyarakat agar:

1)      Mandiri dalam menjaga kesehatan

2)      Aktif dalam kegiatan kesehatan

Contoh: Pembentukan kader kesehatan.

 

e. Fungsi Fasilitasi

Menyediakan sarana dan prasarana yang mendukung perubahan perilaku.

Contoh:

1)      Media edukasi

2)      Akses layanan kesehatan

 

4. Peran Promosi Kesehatan dalam Pembangunan Kesehatan

Promosi kesehatan berperan sebagai:

1)      Upaya preventif dan promotif

2)      Pendukung program kuratif dan rehabilitatif

3)      Penggerak perubahan sosial

4)      Pendorong kebijakan publik berwawasan kesehatan

 

5. Strategi Promosi Kesehatan

Mengacu pada Ottawa Charter, terdapat 5 strategi utama:

1. Kebijakan publik berwawasan kesehatan
2. Lingkungan yang mendukung
3. Pemberdayaan masyarakat
4. Pengembangan keterampilan individu
5. Reorientasi pelayanan kesehatan

 

6. Implementasi dalam Pembangunan Kesehatan

Promosi kesehatan diterapkan dalam berbagai program:

1. Program stunting
2. Pencegahan penyakit tidak menular (PTM)
3. Kesehatan reproduksi remaja
4. PHBS di sekolah dan masyarakat

 

SOAL PILIHAN GANDA (15 SOAL)

1.

Fungsi utama promosi kesehatan dalam pembangunan kesehatan adalah…
A. Mengobati penyakit
B. Meningkatkan kesadaran dan kemampuan masyarakat
C. Menyediakan obat-obatan
D. Mengurangi tenaga kesehatan
E. Meningkatkan fasilitas rumah sakit

 

2.

Kegiatan penyuluhan kesehatan termasuk dalam fungsi…
A. Advokasi
B. Mediasi
C. Edukasi
D. Fasilitasi
E. Regulasi

 

3.

Upaya mempengaruhi pembuat kebijakan disebut fungsi…
A. Edukasi
B. Advokasi
C. Mediasi
D. Rehabilitasi
E. Kuratif

 

4.

Contoh fungsi mediasi adalah…
A. Memberikan penyuluhan
B. Membentuk kader kesehatan
C. Menjembatani pemerintah dan masyarakat
D. Memberikan obat
E. Melakukan diagnosis

 

5.

Pemberdayaan masyarakat bertujuan untuk…
A. Meningkatkan ketergantungan
B. Mengurangi partisipasi
C. Meningkatkan kemandirian
D. Mengurangi pengetahuan
E. Membatasi akses

 

6.

Tokoh atau lembaga yang banyak berperan dalam pengembangan konsep promosi kesehatan global adalah…
A. UNICEF
B. World Health Organization
C. UNESCO
D. World Bank
E. FAO

 

7.

Salah satu strategi promosi kesehatan menurut Ottawa Charter adalah…
A. Pengobatan massal
B. Peningkatan biaya kesehatan
C. Kebijakan publik berwawasan kesehatan
D. Privatisasi layanan kesehatan
E. Penambahan rumah sakit

 

8.

Contoh fungsi fasilitasi adalah…
A. Penyuluhan kesehatan
B. Pengadaan media edukasi
C. Lobi kebijakan
D. Konseling individu
E. Diagnosa penyakit

 

9.

Promosi kesehatan termasuk dalam upaya…
A. Kuratif
B. Rehabilitatif
C. Promotif dan preventif
D. Diagnostik
E. Paliatif

 

10.

PHBS merupakan contoh dari…
A. Program kuratif
B. Program rehabilitatif
C. Program promotif
D. Program diagnostik
E. Program paliatif

 

11.

Yang bukan fungsi promosi kesehatan adalah…
A. Edukasi
B. Advokasi
C. Mediasi
D. Operasi medis
E. Pemberdayaan

 

12.

Pemberdayaan kader kesehatan termasuk dalam fungsi…
A. Edukasi
B. Mediasi
C. Pemberdayaan
D. Advokasi
E. Kuratif

 

13.

Tujuan utama promosi kesehatan adalah…
A. Menambah jumlah rumah sakit
B. Menyembuhkan penyakit
C. Meningkatkan derajat kesehatan masyarakat
D. Mengurangi tenaga kesehatan
E. Menambah biaya kesehatan

 

14.

Pendekatan yang melibatkan berbagai sektor disebut…
A. Individual
B. Kuratif
C. Multisektoral
D. Diagnostik
E. Paliatif

 

15.

Reorientasi pelayanan kesehatan berarti…
A. Fokus pada pengobatan
B. Fokus pada pencegahan dan promosi
C. Fokus pada biaya
D. Fokus pada teknologi
E. Fokus pada rumah sakit

GIZI MASYARAKAT

 

Materi Kuliah

GIZI MASYARAKAT

Program Studi Sarjana Terapan Promosi Kesehatan

 

1. Pengertian Gizi Masyarakat

Gizi masyarakat adalah upaya terencana untuk meningkatkan status gizi individu, keluarga, dan masyarakat melalui pendekatan promotif, preventif, dan pemberdayaan masyarakat.

Menurut World Health Organization, gizi masyarakat merupakan bagian penting dari kesehatan masyarakat yang bertujuan meningkatkan kualitas hidup melalui pemenuhan kebutuhan zat gizi yang optimal.

Di Indonesia, program gizi masyarakat menjadi prioritas dalam pembangunan kesehatan yang dikoordinasikan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

 

2. Ruang Lingkup Gizi Masyarakat

Gizi masyarakat mencakup beberapa aspek utama:

1. Status gizi masyarakat
2. Masalah gizi di masyarakat
3. Intervensi gizi
4. Edukasi gizi
5. Kebijakan dan program gizi nasional
6. Surveilans gizi
7. Perilaku konsumsi makanan

 

3. Tujuan Gizi Masyarakat

Tujuan utama gizi masyarakat adalah:

1. Meningkatkan status gizi masyarakat
2. Menurunkan angka kekurangan gizi
3. Mencegah penyakit terkait gizi
4. Meningkatkan kualitas sumber daya manusia
5. Mendukung pembangunan kesehatan nasional

 

4. Konsep Status Gizi

Status gizi adalah kondisi tubuh seseorang sebagai akibat dari konsumsi makanan dan penggunaan zat gizi oleh tubuh.

Status gizi dibagi menjadi:

1. Gizi baik
2. Gizi kurang
3. Gizi buruk
4. Gizi lebih (obesitas)

Indikator status gizi yang umum digunakan:

1. IMT (Indeks Massa Tubuh)
2. BB/U (Berat Badan menurut Umur)
3. TB/U (Tinggi Badan menurut Umur)
4. BB/TB (Berat Badan menurut Tinggi Badan)
5. Lingkar Lengan Atas (LILA)

 

5. Masalah Gizi di Indonesia

Masalah gizi di masyarakat terdiri dari double burden of malnutrition yaitu:

a.   Masalah Gizi Kurang

1)     Stunting

2)     Wasting

3)     Underweight

4)     Kekurangan zat gizi mikro

b.  Masalah Gizi Lebih

1)     Overweight

2)     Obesitas

3)     Penyakit tidak menular

c.   Kekurangan Zat Gizi Mikro

Contoh:

1)     Anemia

2)     Kekurangan Vitamin A

3)     Kekurangan yodium

 

6. Faktor Penyebab Masalah Gizi

Masalah gizi dipengaruhi oleh beberapa faktor:

Penyebab langsung

1. Asupan makanan tidak adekuat
2. Penyakit infeksi

Penyebab tidak langsung

1. Ketahanan pangan keluarga
2. Pola asuh
3. Akses pelayanan kesehatan
4. Sanitasi lingkungan

Penyebab dasar

1. Kemiskinan
2. Pendidikan
3. Budaya
4. Kebijakan

 

7. Siklus Kehidupan dalam Gizi Masyarakat

Intervensi gizi dilakukan sepanjang siklus kehidupan:

1. Ibu hamil
2. Bayi
3. Balita
4. Anak sekolah
5. Remaja
6. Dewasa
7. Lansia

Konsep ini disebut life cycle nutrition approach.

 

 

8. Program Gizi Masyarakat di Indonesia

Program gizi masyarakat meliputi:

1. Perbaikan gizi ibu hamil
2. Pencegahan stunting
3. Pemberian makanan tambahan
4. Tablet tambah darah
5. Program gizi remaja
6. Posyandu
7. Edukasi gizi seimbang

 

9. Pedoman Gizi Seimbang

Pedoman gizi seimbang memiliki empat pilar:

1. Konsumsi makanan beragam
2. Perilaku hidup bersih
3. Aktivitas fisik
4. Memantau berat badan

Visualisasi pedoman ini dikenal sebagai Tumpeng Gizi Seimbang.

 

10. Peran Promosi Kesehatan dalam Gizi Masyarakat

Tenaga promosi kesehatan memiliki peran penting dalam:

1. Edukasi gizi
2. Perubahan perilaku masyarakat
3. Pemberdayaan keluarga
4. Kampanye kesehatan
5. Advokasi kebijakan
6. Pengembangan media promosi kesehatan

Strategi promosi kesehatan meliputi:

1. Komunikasi perubahan perilaku
2. Pemberdayaan masyarakat
3. Pendekatan keluarga
4. Pendekatan komunitas

 

11. Metode Intervensi Gizi Masyarakat

Intervensi gizi dapat dilakukan melalui:

Intervensi Spesifik

Langsung berkaitan dengan masalah gizi:

1. Pemberian suplemen
2. Fortifikasi makanan
3. PMT (Pemberian Makanan Tambahan)

Intervensi Sensitif

Mendukung perbaikan gizi:

1. Sanitasi
2. Pendidikan
3. Ketahanan pangan
4. Air bersih

 

12. Edukasi Gizi di Masyarakat

Metode edukasi yang dapat digunakan:

1. Penyuluhan kelompok
2. Konseling gizi
3. Media edukasi
4. Kampanye kesehatan
5. Demonstrasi makanan sehat
6. Pendekatan peer educator

Media promosi kesehatan:

1. Poster
2. Leaflet
3. Video edukasi
4. Media sosial
5. Modul kesehatan

 

13. Indikator Keberhasilan Program Gizi

Indikator yang digunakan:

1. Penurunan angka stunting
2. Penurunan anemia
3. Peningkatan status gizi
4. Perubahan perilaku makan
5. Cakupan program gizi
6. Partisipasi masyarakat

 

14. Peran Mahasiswa Promosi Kesehatan

Mahasiswa promosi kesehatan berperan sebagai:

1. Edukator kesehatan
2. Fasilitator masyarakat
3. Agent of change
4. Konselor kesehatan
5. Pengembang media promosi
6. Penggerak program gizi masyarakat

 

15. Studi Kasus Diskusi Mahasiswa

Kasus:

Di suatu wilayah ditemukan:

1. Stunting tinggi
2. Anemia pada remaja putri
3. Pola makan tidak sehat

Pertanyaan diskusi:

1. Apa masalah gizi utama di wilayah tersebut?
2. Apa penyebabnya?
3. Intervensi promosi kesehatan apa yang dapat dilakukan?
4. Media edukasi apa yang paling efektif?
5. Bagaimana melibatkan keluarga dalam program gizi?

 

Penugasan Mahasiswa

Mahasiswa diminta:

1. Membuat analisis masalah gizi di wilayah kerja puskesmas
2. Menyusun rencana promosi kesehatan gizi
3. Membuat media edukasi gizi masyarakat
4. Melakukan simulasi penyuluhan gizi